Internationale Starköche kochen für den guten Zweck

Am 2. Dezember 2024 laden Andreas Caminada und Marcel Skibba zum exklusiven Sechshänder zugunsten der Fundaziun Uccelin auf Schloss Schauenstein ein. Mit Dominique Crenn und Björn Frantzén konnten zwei internationale Ikonen für den Anlass gewonnen werden.

Die Stipendien der Förderstiftung Fundaziun Uccelin, welche junge Gastronomietalente aus Küche und Service mit einem massgeschneiderten 20-wöchigen Programm weiterbildet, werden durch Spendengelder finanziert. Die Einnahmen durch die verkauften limitierten Plätze fliessen vollumfänglich in die Stiftung,

Heuer können 9-Michelin-Sterne an einem Abend erlebt werden. Am Montag, 2. Dezember werden Dominique Crenn (Atelier Crenn, San Francisco) und Björn Frantzén (Frantzén, Stockholm) gemeinsam mit Andreas Caminada und Marcel Skibba die Gäste auf Schloss Schauenstein verwöhnen.

Weitere Informationen und Anmeldung:

Anthea Zinsli
Managing Director Fundaziun Uccelin
info@uccelin.com