Platz 47 der “World's 50 Best”

© Joan Minder

Das Schloss Schauenstein ist als einziges Schweizer Restaurant unter den 50 besten der Welt

Andreas Caminada, sowie Mitinhaber und Küchenchef Marcel Skibba und ihr Team in Fürstenau feiern einen weiteren Meilenstein in der 20-jährigen Geschichte des Schloss Schauensteins. An der Preisverleihung der „World’s 50 Best“ am 5. Juni 2024 in Las Vegas wurde die neue Rangliste der fünfzig besten Restaurants der Welt präsentiert. Das Restaurant erhielt erneut eine Spitzenplatzierung und belegt den 47. Rang. Das Schloss Schauenstein, Aushängeschild und die Heimat der Caminada Group, ist das einzige Schweizer Restaurant auf der Liste. „Ich bin unglaublich stolz auf alles, was wir als Team und Marcel und ich in den vergangenen 20 Jahren geschafft haben. Diese Platzierung ist ein wunderbares Highlight inmitten des Jubiläumsjahres“, freut sich Andreas Caminada. Er und Marcel Skibba sind persönlich zur Gala in Las Vegas gereist und haben die Neuigkeiten freudig mit dem Team geteilt. „Wir wollen unseren Gästen den Geschmack der Bündner Berge näherbringen. Eine internationale Anerkennung dafür zu erhalten, spornt unglaublich an“, resümiert der 36-jährige Küchenchef Marcel Skibba im Anschluss an die  Preisverleihung.